Die besten Köche der Welt
kichhof essench glaube Werner meinte nicht echtes asiatisches Essen, sondern das europäsisierte pseudo-asiatische Essen, das es es in den diversen China-Restaurants gibt… Das europaeisierte asiatische Essen dass man hier bekommt ist absolut eklig, vollgestopft mit Geschmacksverstaerkern welches dann zum sogenannten Chinarestaurant-syndrom fuehrt. Wer schonmal richtig chinesisch gegessen hat, weiss dass die original chinesische Kueche bei weitem besser ist als das was man hier in den Restaurants vorgesetzt bekommt.
Zu dem komiker der diese Diskussion angefangen hat: Man sollte nie ueber etwas urteilen was man nicht kennt, Schlange z.B. schmeckt genau wie Huhn. Vor ein paar Jahren haetten dieselben Leute die sowas schreiben noch vor Entsetzen aufgeschriehn wenn man Ihnen gesagt haette dass man in Australien Straussenfleisch ist, was heute auch hier gang und gebe ist. Andere Laender, andere Sitten, ich esse auf jeden Fall wesentlich Lieber Schlange und Hund als Saumagen oder chsenschwanz, obwohl ich Deutscher bin. Natuerlich gibt es auch in China Speisen die ich nicht mag, wie Innereien oder Schweinsfuss-suppe, aber ich finde die chinesische Kueche absolut genial. Erst mal probieren, dann urteilen.
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